Ingrédients

● Huile d'olive ● Tomates rouges, pelées, coupées en deux et évidées ● Un peu de sucre ● Gousses d'ail coupées en lamelles ● Quelques tiges de thym frais ● Sel et poivre du moulin

Préchauffer le four à 160C (325 °F). Cuire 2-3 heures