Shepherd's Pie

Ingredients

  • Purée de pommes de terre
    • 1 grosse pomme de terre russet
    • Beurre
    • Lait
  • Viande
    • 1/2 oignon haché finement
    • 1 carotte coupée en dés
    • 1 gousse d'ail écrasée
    • 3/4 lbs d'agneau haché
    • farine
    • 15 ml de pâte de tomates
    • 1 tasse de bouillon de poulet
    • 5 ml de sauce Worcestershire
    • herbes de provences
    • menthe
    • 1/2 tasse de pois vert
    • sel, poivre
  • Chapelure

Direction

Préchauffer le four à 375

tags: [ #irlande, #pates-2 ]

$HOME