Vinaigrette

• Huile d'olive (90 cal par 15 ml)
• Jus de lime
• Zeste de lime
• Gingembre
• Sel, Poivre

Salade

• 1 mangue coupée en fines tranches (60 calories par 100gr)
• 1 grosse poignée de coriandre fraiche
• 1 avocat coupé en dés (220 calories par 100gr)
• Crevettes cuites (facultatif)