Source : https://www.marielenfer.com/saladefoodchain

Ingrédients

• 1/2 fenouil
• Tranches de radis
• 1 c. à soupe aneth frais
• 1 c. à soupe ciboulette
• 1 c. à soupe menthe fraîche

Crunch

• 1 c. à soupe graines de citrouille
• 1 c. à soupe graines de tournesol
• 1 c. à soupe pistaches

Vinaigrette

• 5 feuilles menthe
• 1/4 tasse yogourt nature
• 1 c. à soupe tahini
• 1/8 tasse eau
• le jus ½ limette
• 1/4 tasse coriandre

(Servi avec saumon grillé à l'érable et épices cajun à noircir)