2 portions 375 calories par personne

Salade

• 2 Coeurs de Romaine
• 2 Tomates coupées en dés
• 1 Avocat coupé en dés
• 8 Tranches de Proscuitto

Vinaigrette

• 2 gousses d'ail
• 1 petite échalotte émincée
• 15 ml Huile D'olive
• 15 ml Yogourt grec
• Jus De 1/2 Citron

Mettre les tranches de proscuitto sur une plaque au four à 375F pendant 15 minutes. Les émietter et les incorporer à la salade.