Ingrédients

• 2 échalotes françaises émincées
• 2 gousses d’ail émincées
• 1 cuillère à soupe de thym frais
• 1/2 tasse (125 ml) de sirop d’érable
• 1/4 de tasse (65 ml) de vinaigre balsamique
• 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à thé de sel
• 1/2 cuillère à thé de poivre
• 1/4 de cuillère à thé de poivre de cayenne